每餐吃剩的残渣食物、瓜皮、果屑装在塑料袋内，置于室内一角，待方便时带出户外。如若不及时或忘记带出户外，腐败后散发之气存留室内将造成污染。
洗菜、洗碗后将残菜、剩渣从池中用手捞出装进垃圾袋。这其中不免有部分漏入下水道中造成堵塞，清理也相当麻烦；同时，如果垃圾袋破漏，污水还将污染室内地板等物。
带出户外的垃圾堆放在楼道角落（多数高层住户如此），垃圾桶，垃圾站，散发出各种异味，炎热的夏天更是如此。物业管理公司必须安排大量的清洁工将其及时清运出小区，在整个处理过程中，污染无处不在。
小区内的垃圾转运站，是异味气体、蚊蝇滋生之地，在何处建垃圾站，如何减少垃圾站的污染是建设者和物业管理公司都感到麻烦的问题。
2019-03-08展开全部厨房垃圾的处理每一个人的处理方式不尽相同。正常来讲都是每顿饭做完后，用完餐及时收拾扔到垃圾桶的。
厨房里产生的垃圾是需要分别处理的：大家可以考虑将蔬菜类，过油类，还有可能的各种包装纸箱盒等分开摆放。当然目前的小区垃圾收集也需要有不一样的收集方式，否则就不知道怎么办才能将分类处理好的垃圾单独处理掉。
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