餐厨垃圾富含有机质和水分，在微生物的作用下容易腐烂变质，对环境影响极大，需要专业设备进行回收处理。
为有效保护生态环境，我区在推进垃圾分类过程中，实行餐厨垃圾分类市场化运作，引进了具有资质的社会公司进行收集处置。
简易的板房、刺鼻的气味、裸露的设备......在跃进社区14组，经执法人员根据掌握线处私自设置的泔水处理点位，现场还存有不少待处理的餐厨垃圾。
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