什么是厨余垃圾厨余垃圾有哪些？

　　厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾。厨余垃圾包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。

　　厨余垃圾非法收集和回收利用会对环境和居民健康产生威胁。对厨余垃圾单独收集，可以减少进入填埋场的有机物的量，减少臭气和垃圾渗滤液的产生，也可以避免水分过多对垃圾焚回烧处理造成的不利影响，降低了对设备的腐蚀。

　　厨余垃圾应当提供给专业化处理单位进行处理，严禁将废弃食用油脂（包括地沟油）加工后作为食用油使用，严禁直接使用厨余垃圾饲养畜禽及鱼类，严禁用未经无害化处理的厨答余垃圾生产肥料。

　　分为百熟厨余包括剩菜、剩饭、菜叶；生度厨余垃圾包括果皮、蛋壳、茶渣、知骨、贝壳；

　　分为熟厨余包括zhidao剩菜、剩饭、菜叶；生厨余垃圾包括果皮、蛋回壳、茶渣、骨、贝壳；

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