2020
11-19
11-19
英国 回收废弃食材制作美食 NEW
当得知自己吃的食品都是用废弃食材制成的时,你会做何感想?英国利兹市一间推行正宗“垃圾食品”项目的餐厅只用隔夜食材制作食物,这些废弃食材大多是由自助餐厅和超市捐赠的。
到目前为止,该工程已经收到松露、鱼子酱和熏制鲑鱼等品种丰富的食材。在这个理念超前的餐厅里,顾客可以随心所欲地挑选自己喜欢的食物。而这一切都是因为主厨希望能充分利用遭人废弃的食品,减少不必要的浪费。
该餐厅是由主厨亚当·史密斯于2013年12月创建的。此后...
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本报讯(记者 李涛)据北京顺义区城管执法局昨日消息,自新修订的《生活垃圾管理条例》5月1日实施以来,顺义城管全面开展垃圾分类各环节执法检查。从5月1日至9月3日,顺义城管执法系统累计出动执法人员26890人,出动执法车辆8662辆,组织联合执法174次,总计检查各类单位23103家次,宣传教育1933起,累计立案1815起。
据顺义城管相关负责人介绍,从已立案查处主体责任单位违法行为分析看,小区物业、宾馆饭店、施工工地、商场超市等主体责任...
随意倾倒污染环境,处理利用程度不高,产量巨大增速惊人……据了解,我国每年建筑垃圾产生量可达20亿吨以上,并且年均增速可能保持10%以上。由于管理长期缺位、资源化利用率不足、处理处罚力度不够等方面原因,建筑垃圾“围城”,已给城市管理带来巨大压力。
你可能没有留意自己每天产生了多少垃圾?也不会在意这些垃圾去了哪里?如何处理?
我们还是照旧生活,日复一日。正所谓“不识庐山真面目,只缘身在此山中”,这就是我们没有意识到垃圾围...