将丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等投入到餐厨垃圾处理机进行处置，餐厨垃圾处理器内部固液分离，利用微生物降解原理分解有机垃圾，产生的水、气经过设备处理后达标排放。液体油水分离，经专业回收可产出皂粉。固体生化处理产生出有机肥，有机肥可浇花，绿化。
人工分拣、破碎、生化处理、气体净化，处理设备由进出料口、反应器、搅拌器、加热器、通风和废气处理装置组成，并具有保温、自动运行和运行状况显示功能。处理设备设计使用寿命应≥10年，处理设备密闭，不会出现渗漏现象，通风量可调节，经废气处理装置处理后达标排出。
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