2023年1月12日,白纸坊街道绿景盛世项目部在街道辖区内开展“垃圾分类进餐饮单位”宣传活动,工作人员现场向餐饮单位工作人员讲解垃圾分类相关知识,发放宣传手册,强化食品安全责任,规范引导垃圾分类。
强化垃圾分类工作,妥善解决未经处理的餐厨废弃物流向,提高餐厨废弃物无害化处理和资源化利用水平,是食品安全的重要环节。接下来白纸坊工作人员将垃圾分类工作穿插到日常检查、现场核查、量化分级等工作中,要求餐饮单位严格按照“四分类”要求投放生活垃圾,同时推进垃圾分类合同签订。
活动现场,通过科普介绍了“有害垃圾、厨余垃圾、可回收物、其他垃圾”四大类生活垃圾,普及了生活垃圾的危害以及推广垃圾分类的意义。餐饮单位相关负责人说,单位会定期对员工进行垃圾分类专项培训,在培训后也会进行相应考试,确保每名员工都能做好垃圾分类工作。
该街道接下来将积极宣传垃圾分类,加强餐饮单位食品安全日常巡查,提升生活垃圾的正确投放率,把开展垃圾分类工作视为提升餐饮业水平的一项长期工作,切实提升餐饮单位垃圾分类管理水平。
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