8名小学生探究餐厨垃圾回收“秘密”

　　如何处理潲水油、地沟油？餐厨废弃物又是怎样筛分处置的？6月28日，红花岗区第二十小学四年级8名小学生，走进遵义市餐厨垃圾无害化处理中心，探究餐厨垃圾回收的“秘密”。这段经历将被学校制作成纪录片，参加即将在8月举办的第十一届全国青少年科学影像节申报比赛。

　　活动当天，红花岗区第二十小学的8名“环保小卫士”来到位于播州区的遵义市餐厨垃圾无害化处理中心，参观了餐厨垃圾处理中心的资源化、无害化回收利用车间等场地。中心稽查处主任李胜刚向孩子们介绍，遵义市餐厨垃圾无害化处理中心于2016年11月建成并投入试运行，现在每天对签约的餐饮机构进行定时、定点上门收集。通过固液分离后，废水经处理达标排放，废弃油脂加工成生物柴油，残渣则通过厌氧发酵产生沼气外供。每天四城区累计收运处理餐厨废弃物240吨，产生沼气每天6000立方米，资源化利用率95%以上。截至目前，这个项目已经完成主城区全部15000余家餐厨废弃物产生单位的入户宣传，以及9000多家较大规模的餐厨废弃物产生单位签约。

　　在现场，从餐馆后厨到处理中心，再“变身”为高蛋白饲料、生物柴油等成品，餐厨垃圾处理流程详细地展示在“环保小卫士”面前。餐厨回收处理中心车间主任冯明兴还通过互动问答的方式，向孩子们详细介绍了餐厨废弃物科学利用相关常识。活动结束后，孩子们纷纷表示，没想到一个地方每天的餐厨垃圾处理量这么大，以后在外面就餐点菜一定要注意适度适量，积极参与“光盘行动”。“还要感谢叔叔阿姨们为城市所做出的贡献，让我们的生活变得更加洁净而美好。”

　　学校组织老师高绍静告诉记者，此次餐厨垃圾回收探究实践活动，培养了学生“垃圾分类，从我做起”的意识，懂得餐厨垃圾回收对环保的重要性，提高了孩子们的环保意识。“我们学校也有意识地将这段经历制作成纪录片，用于参加8月举办的第十一届全国青少年科学影像节的申报比赛。希望通过孩子们的视角，将名城遵义环保发展成果呈现在全国人民面前。”

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作者：admin

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