2020
05-16
05-16
关注餐厨垃圾处理:“吃”出来的垃圾去哪儿了? NEW
爆炒猪肝、油淋茄子、干炸丸子、煎带鱼……不少好吃的菜肴似乎都和大油大火的烹饪方式分不开。由此产生的餐厨油烟又会造成环境污染。而无论何种烹饪方式,都不可能避免餐厨垃圾的产生。
一大早,一辆厢式货车驶进了湖南联合餐厨垃圾处理有限公司。公司生产设备部副经理罗军赶紧招呼工人,连接管道,开动机器。伴着轰鸣声,黄褐色的油脂从50升容量的蓝色油桶中不断流出,进了车间进料口。
“这是从社区居民家庭收集来的灶台油。”罗军说,“它的含油...
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